MEILLEURES VENTES
Chicharrón de cerdo.
Cerdo confitado en su propia manteca especiada
18,50 €
menu llevar
Non disponible
Cuillère
Fricassée
Soupe très puissante au porc et au piment jaune, avec du chuño et du maïs mote
13,50 €
Sopa de Mani
11,00 €
Chairo
10,00 €
kawi
13,50 €
sopa de pollo
Non disponible
Secondes
Poulet Broxter.
Poulet frit à la bolivienne, accompagné de plantain, de riz et de frites
14,90 €
Mélange épicé
Langue de poulet et de bœuf mijotée au piment rouge, garnie de chuño noir, de riz et de pommes de terre bouillies
17,00 €
Keperi
Bœuf rôti au citron et à l'ail avec yuca, riz trempé et salade
18,00 €
Extra llajua
Complément épicé typique de la Bolivie
0,50 €
Porcelet
17,40 €
Chicharrón de cerdo.
Cerdo confitado en su propia manteca especiada
18,50 €
Charke
Bœuf séché au soleil avec mote, œuf dur et pommes de terre
23,00 €
picante de pollo
15,50 €
Picante de lengua
15,50 €
Anticucho
Non disponible
Empanadas et petits déjeuners
Salteña épicée
Empanadas boliviennes d'inspiration argentine farcies de viande hachée et de bouillon de poulet
4,20 €
Poulet Salteña
4,20 €
Plats
Poulet Sajta
Poulet mijoté dans son jus avec du piment jaune et accompagné de petits pois
15,50 €
Chicharrón de cerdo.
Cerdo confitado en su propia manteca especiada
18,50 €
Charke
Bœuf séché au soleil avec mote, œuf dur et pommes de terre
21,00 €
Desserts
Riz au lait
4,00 €
Boissons gazeuses
Fanta citron (33 cl.)
3,00 €
Fanta orange (33 cl.)
3,50 €
Saveur originale de Coca-Cola.
3,50 €