Chicharrón de cerdo.

Cerdo confitado en su propia manteca especiada

menu llevar

Fricase

Sopa de carne de cerdo y ají amarillo muy potente, con chuño y maíz de mote

Sopa de Mani

Chairo

kawi

sopa de pollo

Pollo a la broxter.

Pollo frito al estilo boliviano, acompañado con plátano macho, arroz y patata frita

Picante mixto

Pollo y lengua de ternera en estofado con ají rojo, con guarnición de chuño negro, arroz y patata hervida

Keperi

Carne de ternera asada al limón y ajo, con yuca, arroz remojado, y ensalada

Llajua extra

Complemento picante típico de Bolivia

Lechon

Chicharrón de cerdo.

Cerdo confitado en su propia manteca especiada

Charke

Carne de ternera secada al sol con mote, huevo duro y patata

picante de pollo

Picante de lengua

Anticucho

Salteña picante

Empanadas boliviana de inspiración argentina que están rellenas de caldo carne picada y pollo

Sajta de pollo

Pollo estofado en su jugo con ají amarillo y acompañado de guisantes

Chicharrón de cerdo.

Cerdo confitado en su propia manteca especiada

Charke

Carne de ternera secada al sol con mote, huevo duro y patata

Arroz con leche

Fanta limón (33 cl.)

Fanta naranja (33 cl.)

Coca-Cola Sabor Original.